しいたけの栽培を通して障がいのある方の自立支援を行う「たのしいたけ園」（事業責任者：植竹 剛）は、肉厚でジューシーなブランドしいたけ「たのしいたけ」を全国の食卓へ届けるため、クラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」にて、プロジェクトを開始しました。
本プロジェクトは、「知的障がい・発達障がいを乗り越え、経済的自立を目指す方々をトコトン応援する」をミッションに、障がいのある方が主体となって栽培した「たのしいたけ」の魅力を発信し、共感する仲間を増やし、事業の拡大を目指すものです。
皆様からいただいた支援金は、作業棟の増設や新たな雇用創出のために活用させていただきます。
クラウドファンディング開始！
■「たのしいたけ」とオリジナルカレーの魅力
▲椎茸カレー&豆カレー
「たのしいたけ園」のしいたけは、徹底した管理のもとで菌床栽培され、肉厚でジューシーな食感が特長です。焼くだけで傘にあふれ出す黄金色のエキスは、まさに「出汁の塊」。和・洋・中どんな料理にも合わせやすく、食卓を豊かに彩ります。
今回のクラウドファンディングでは、この「たのしいたけ」を贅沢に使用したオリジナルレトルトカレーもご用意しました。動物性原料不使用・グルテンフリーで、3種類のレンズ豆を使った「ダールカレー」とのあいがけが楽しめます。常温で180日保存可能で、忙しい日の食事や非常食にも最適です。
名称：椎茸カレー&豆カレー
内容：１箱（椎茸カレーと豆カレー 各１パック）
重量：各約90g
サイズ：幅約130mm×高さ175mm×奥行20mm
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください
・原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。
・アレルゲン表示 乳成分、小麦、大豆
■ クラウドファンディング概要
詳細を見る→ https://camp-fire.jp/projects/848766/view
目標金額: 1,000,000円
募集期間: 2025年7月1日～2025年7月31日
URL: https://camp-fire.jp/projects/848766/view
リターン例
【３】菌床付きしいたけ
「たのしいたけ園」の菌床付きしいたけは、届いたその日から、プリップリの新鮮なしいたけを約30個前後、収穫できます。
詳細はこちら
https://camp-fire.jp/projects/848766/backers/new?id=1453476
【４】採れたて！肉厚「たのしいたけ」満喫セット
《内容》
・採れたて生しいたけ 約750g（約25〜30個分）
詳細はこちら
https://camp-fire.jp/projects/848766/backers/new?id=1453362
【６】超おすすめ！【カレー2箱4袋入＋菌床付きしいたけ＋干ししいたけ】
《内容》 ・オリジナルレトルトカレー２箱（１箱に椎茸カレーと豆カレー 各１袋入） ・菌床付きしいたけ×１ ・干ししいたけ（約100g)
詳細はこちら：https://camp-fire.jp/projects/848766/backers/new?id=1453482
